Cara Memasak Langkah 1 Cuci bersih ikan nila, tiriskan. Langkah 2 Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap. Langkah 3 Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan. Langkah 4 Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.
Pertama-tama, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan nila bumbu rujak. Antara lain sebagai berikut: Bahan-bahan. Ikan nila 3 ekor; Minyak goreng secukupnya; Air 200 ml; Bumbu halus yang juga harus kamu siapkan: Ketumbar ½ sdt; Bawang putih 2 butir; Garam 1 sdt; Bahan untuk membuat tumisan yang harus kamu sediakan:
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ikan, lalu potong jadi 2 bagian (optional) Langkah 2 Buat bumbu ungkepan dengan ditumbuk/diblend semua, airnya secukupnya saja. Jika bumbu ungkep sudah jadi bisa langsung di buat untuk ungkepan ikan yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±15 menit biarkan bumbu meresap Langkah 3 Pada wajan lain, panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma harum. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan air ke dalamnya. Aduk secara merata hingga mendidih. Masukkan garam bersama dengan penyedap rasa, dan juga gula pasir. Aduk hingga merata. Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih nila, sayat badannya. Untuk menghilangkan amisnya, kucuri dengan air jeruk nipis. Kemudian uleg bumbu marinasi. Marinasi ikan selama 15 menit. Langkah 2 Goreng ikan sampai matang dan garing. Tiriskan. Langkah 3 Haluskan bumbu rujak (bawang, kemiri, cabe keriting, kunyit). Tumis bumbu hingga harum.
Langkah 1 Bersihkan ikan nila terlebih dahulu Langkah 2 Biar terasa bumbu, ikan nila nya saya kasih bumbu ungkep terlebih dahulu (sebelumnya saya sudah membuat bumbu ungkep untuk persediaan) selama 20menit Langkah 3 Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabe merah, kencur dan kemudian geprek sereh Langkah 4
. 436 450 96 183 169 219 120 261

cara membuat bumbu rujak ikan nila