Ikan digaul bersama serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga masak. Angkat, toskan minyak dan ketepikan dulu. Panaskan minyak, tumiskan bahan2 hiris sehingga sedikit layu. Masukkan bahan2 sos dan gaul rata. Masukkan lada hitam kasar, cili hijau, cili merah & air. Masukkan ikan & kacang panjang. Gaul rata.
. 269 231 120 415 363 397 430 387